О довольно полезных свойствах лимона в зимнее время и ранней весной помнят многие. По количеству витамина С он может сравниться только с шиповником и смородиной. А основное преимущество лучших «хранителей» аскорбиновой кислоты в том, что этот фрукт не теряет витамины в течение зимы. Но, к сожалению, мы не помним другие, ценные качества лимона.

В чём состоит богатство лимона?

1. Лимон не только помогает при сезонных простудах, но благодаря мощному антиоксиданту – аскорбинке – избавляет вашу кожу от морщин и старения.
2. Мякоть лимона насыщена пектинами, которые помогают выводить из организма токсины, помогая его защитить от многих сердечно-сосудистых и разных онкологических заболеваний. В кожуре лимона присутствуют также другие вещества – биофлавоноиды, которые поддерживают тонус капилляров.
3. Лимон содержит витамины группы В, помогающие бороться с бессонницей и депрессией, а также избавят вас от перхоти и прыщей.
4. Витамин А отвечает за остроту зрения и состояние слизистых оболочек, витамин Р помогает организму усваивать аскорбиновую кислоту.
5. Это отличное средство для укрепления ногтей. Ежедневное протирание лимонной коркой предупредит расслоение.
Какой лимон считается наиболее хорошим?
При приобретении следует разглядеть приглянувшийся вам фрукт. Перезревшие плоды теряют огромную часть витаминов. Лучшие лимоны - среднего размера, с тонкой кожурой, но тяжелые по весу. Толстокожие плоды лучше не брать, потому что данные лимоны могли расти не первый год и успели растерять все имеющиеся витамины